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芹菜富含纤维，多吃有益健康。
15分钟
家常味
中级
热菜
炒
家常菜
1/12 准备葱姜干辣椒。
2/12 准备芹菜和香干。
3/12 芹菜切菱形块。
4/12 香干切条。
5/12 水开加盐，色拉油，下入芹菜焯水一分钟。
6/12 捞出过凉水，控干水分。
7/12 锅热加色拉油。
8/12 爆香葱蒜干辣椒。
9/12 倒入芹菜和香干，快速翻炒。
10/12 加入味精，白糖，盐，蚝油。
11/12 生抽，快速翻炒均匀出锅。
12/12 快来尝尝吧！
芹菜焯水时，加盐和色拉油，颜色更好看。
