蒜香牡蛎的做法_菜谱_香哈网
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蒜香牡蛎
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蒜香牡蛎

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作者: 琢人
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型蒜蓉
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好材料,牡蛎和大蒜

    1/6 准备好材料,牡蛎和大蒜

  • 放入蒜头爆香

    2/6 放入蒜头爆香

  • 放入牡蛎糊里爆炒下,这样起来的牡蛎比较Q

    3/6 放入牡蛎糊里爆炒下,这样起来的牡蛎比较Q

  • 放入酱油调色,加入鱼露支腥,加入少量的盐和鸡精,不要加太多盐,本身牡蛎就咸

    4/6 放入酱油调色,加入鱼露支腥,加入少量的盐和鸡精,不要加太多盐,本身牡蛎就咸

  • 放入大蒜,盖上盖子煮一分钟就可以起锅了

    5/6 放入大蒜,盖上盖子煮一分钟就可以起锅了

  • 成品,香

    6/6 成品,香

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