番茄牛肉的做法_菜谱_香哈网
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番茄牛肉
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番茄牛肉

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昨晚做的这道菜,老公赞不绝口!拍片时太阳刚好落山,光线欠了些。当然 主要还是菜的美味!用番茄酱制作汤味,是我们家做这道菜一惯的风格!简单却能调处好味道!

作者: 是你的淑婉呀4
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牛肉洗净切小块,冷水下锅

    1/12 牛肉洗净切小块,冷水下锅

  • 煮出血水,过滤 倒入高压锅

    2/12 煮出血水,过滤 倒入高压锅

  • 高压锅调肉档

    3/12 高压锅调肉档

  • 西红柿洗净插入筷子

    4/12 西红柿洗净插入筷子

  • 火上略烤,很容易撕去表皮

    5/12 火上略烤,很容易撕去表皮

  • 切块

    6/12 切块

  • 锅内放少许底油,7层热放入葱姜,倒入西红柿翻炒

    7/12 锅内放少许底油,7层热放入葱姜,倒入西红柿翻炒

  • 挤入亨氏番茄酱

    8/12 挤入亨氏番茄酱

  • 这时高压锅肉也好了,将牛肉汤倒入

    9/12 这时高压锅肉也好了,将牛肉汤倒入

  • 土豆去皮,洗净切块

    10/12 土豆去皮,洗净切块

  • 土豆同番茄牛肉汤汁一同倒入砂锅,炖半个小时就可以食用了(我用的新土豆,很容易熟)

    11/12 土豆同番茄牛肉汤汁一同倒入砂锅,炖半个小时就可以食用了(我用的新土豆,很容易熟)

  • 炖好的番茄牛肉汤

    12/12 炖好的番茄牛肉汤

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