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25分钟
家常味
中级
热菜
炖
家常菜
1/11 猪肉切块备用
2/11 锅烧开水，放入猪肉
3/11 焯一下十分钟，去除血末，过凉
4/11 锅烧热，放入食用油，加入五花肉
5/11 翻炒均匀，加入生抽
6/11 放入十三香
7/11 土豆切块备用
8/11 锅添水末过食材，放入土豆
9/11 炖制汁浓稠
10/11 放入鸡精
11/11 撒上葱花即可
猪肉提前焯一下水去腥，猪肉炖四十分钟容易入味。
