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只有这个季节才能吃到新鲜的榛蘑,纯野生的绿色食品,而且味道非常鲜美呢!
1/9 猪肉洗净切小块
2/9 榛蘑洗净,用开水焯一下,捞出放在碗中
3/9 土豆去皮洗净切块
4/9 准备好葱姜蒜、小红辣椒
5/9 锅中加油烧热,放入猪肉和葱姜蒜、小红辣椒,加花椒粉炒出香味
6/9 加酱油,倒入土豆
7/9 放入榛蘑,加盐翻炒一下,加1小碗清水,炖十五分钟
8/9 炖好后加入鸡精调味即可
9/9 成品图
榛蘑要用开水焯一下在炖哦