猪肉炖土豆的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
猪肉炖土豆
打开APP,查看视频做法>>

猪肉炖土豆

starstarstarstarstar

7.7万点赞 · 3392收藏

69.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名2.1万

今天我是心血来潮想做顿猪肉炖土豆来吃土豆能把猪肉多余的油吸掉不会太油腻土豆经过猪肉的长时间炖煮变得香甜酥软不失为一道创意菜吧

作者: 猴子也疯狂哦
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 选择一块瘦中带肥的猪肉洗净~切块状~装盘备用~

    1/6 选择一块瘦中带肥的猪肉洗净~切块状~装盘备用~

  • 土豆洗净切块~装盘备用~

    2/6 土豆洗净切块~装盘备用~

  • 热锅下油~油热后放入猪肉煸炒~把肥猪肉里的油煸出来~煸炒到两面金黄时~捞起装盘备用~

    3/6 热锅下油~油热后放入猪肉煸炒~把肥猪肉里的油煸出来~煸炒到两面金黄时~捞起装盘备用~

  • 洗锅后~热锅放猪肉跟土豆~放入酱油~老抽~白糖~盐~翻炒一下~

    4/6 洗锅后~热锅放猪肉跟土豆~放入酱油~老抽~白糖~盐~翻炒一下~

  • 洗净砂锅~把猪肉~土豆~倒入砂锅里~加入适量的水~大火烧开后~加入少许米醋~小火炖煮至收汁~

    5/6 洗净砂锅~把猪肉~土豆~倒入砂锅里~加入适量的水~大火烧开后~加入少许米醋~小火炖煮至收汁~

  • 成品如图~香甜酥软~

    6/6 成品如图~香甜酥软~

  • 小贴士

    加入少许米醋是加快炖煮的时间~不能放多哦~

    作者: 猴子也疯狂哦

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐