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青椒，维生素含量高，冬天可以适当多吃。
15分钟
红油味
初级
热菜
炒
家常菜
1/8 来个合影。不能吃辣的可以换成青椒
2/8 辣椒洗净切细丝，鸡蛋打散
3/8 热锅，放入适量色拉油
4/8 放入调匀的鸡蛋液，快速翻炒到8成熟，盛出备用
5/8 锅里可以再放一点点色拉油，然后放入辣椒丝，快速翻炒均匀
6/8 放入适量酱油沙司
7/8 放入鸡蛋，放一点点开水，快速翻炒。尝尝味道根据自己口味微调
8/8 出锅啦，来碗米饭！
辣椒不喜欢可以换成青椒。
