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第一次做菠萝包，口感还不错呀
25分钟
甜味
高级
其他
烘焙
其他
1/15 成品图
2/15 准备食材如图所示
3/15 盆中放入面粉、酵母、蔓越莓干搅拌均匀
4/15 加牛奶揉成面团盖保鲜膜室温发酵两倍大
5/15 黄油、面粉、奶粉、白糖、鸡蛋液都放入碗中搅拌均匀
6/15 揉成团裹上保鲜膜备用
7/15 面团发酵好取出来排气
8/15 分成四份揉圆
9/15 酥皮也分成四份
10/15 每块酥皮压成饼状
11/15 用刮板压出形状
12/15 再盖在揉好的面团上
13/15 都做好后，烤箱二次发酵30分钟，180℃烤25分钟即可
14/15 烤好了
15/15 挺好吃的
烤箱二次发酵时烤箱中记得放碗水保持湿度，
菠萝包上色后记得盖锡纸防止烤糊。
