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1/6 准备好蘑菇。
2/6 蘑菇洗净撕成适当大小。
3/6 加入盐、糖等调味料入味30分钟左右。
4/6 蘑菇入味后，会出一些水分，控出多余的水分，加入鸡蛋和淀粉拌匀。
5/6 油烧热后加入蘑菇，用筷子轻轻搅动，至金黄色出锅。
6/6 撒点孜然粉、辣椒粉，味道好极了。
30分钟
微辣
高级
其他
炸
其他
