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一个香肠酒酿米糕，差不多10g，也就10大卡的热量，可以很好的控制热量，不如你也试试吧。
32分钟
家常味
初级
主食
拌
家常菜
1/8 大米事先洗净浸泡一夜，然后用搅拌机或是破壁机打成米浆，如果想吃的口感细腻一点，建议多打两次
2/8 将米浆倒入盆中之后，放入50g酒酿
3/8 搅拌均匀
4/8 倒入5g酵母，继续搅拌均匀
5/8 静止1个小时，让其发酵
6/8 最后倒入模具中
7/8 盖上盖子上汽蒸50分钟
8/8 一口一个糯叽叽的
大米事先浸泡过一夜之后会吸收一些水分，所以打成米浆的时候加入1:1水差不多了，也可以根据每种大米的吸水性不一样，调整用水量。
