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冬日里的暖餐～经典好吃～简单又营养
15分钟
家常味
初级
主食
煮
家常菜
1/16 所需食材备齐
2/16 番茄顶部划十字状，放进沸水中煮3分钟
3/16 再把番茄皮撕掉，番茄果肉切块
4/16 平底锅倒入适量油加热后倒入蛋液
5/16 煎至鸡蛋凝固
6/16 再撒上葱末炒匀
7/16 再倒入番茄块
8/16 炒制期间利用铲子将番茄压碎
9/16 再加入鸡汁
10/16 再加入鸡精
11/16 再加入盐，糖
12/16 炒匀即可
13/16 米饭盛饭碗里再用铲子压平
14/16 倒扣
15/16 再放上炒好的鸡蛋番茄，米饭上撒点海苔碎（没有️不放）
16/16 营养美味的番茄盖饭
调味料根据自己的口味酌情添加，番茄皮去掉口感更好
