6.0万点赞 · 55收藏
独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.5万
1.香橼温中理气,化痰止咳 2.糖根据自己口味放,不怕苦的可以少放点。个人感觉甜点可口。
1/8 把新鲜江苏香橼用清水洗干净(可以用干净抹布粘盐擦洗)
2/8 把香橼剖开
3/8 把香橼汁和核挤压到一个容器内
4/8 继续去除剩余的核,把香橼切成再小一点的条块。
5/8 把所有香橼条投入原汁机打碎(没机器的用菜刀剁碎)。
6/8 所有香橼渣、汁(滤过核)倒入锅,加入适量冰糖大火煮沸。趁空清洗工具。
7/8 小火继续煮,一直搅拌,材料成透明质感,水分大部分蒸发,刚闻到香味挺火冷却。
8/8 装密封罐,常温保存或冷藏保存。