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特别好吃,一下子吃了两碗,喜欢焖饭的朋友一起做起来吧
1/13 大米洗净,放锅里,冷水下锅,煮半夹生状态捞出(大概水开煮10分钟)
2/13 准备好配料
3/13 锅里倒入少许油
4/13 油热放猪肉,生姜大蒜
5/13 炒至五花肉金黄,油脂出来
6/13 放入土豆,豆角
7/13 放入生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精
8/13 铺上煮过的大米
9/13 用筷子扎洞
10/13 沿锅边淋入两勺清水,盖盖子,中小火焖13分钟
11/13 时间到了揭开锅
12/13 用铲子把菜和米饭翻匀
13/13 有条件的撒上葱花就可以开吃啦