辣椒叶咸蛋瘦肉汤的做法_菜谱_香哈网
辣椒叶咸蛋瘦肉汤
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辣椒叶咸蛋瘦肉汤

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作者: 继芳公子7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 将辣椒叶摘去老叶留嫩叶洗净,瘦肉切片加入盐及香油拌匀腌2分钟,咸蛋洗净,皮蛋去皮切件备用

    1/7 将辣椒叶摘去老叶留嫩叶洗净,瘦肉切片加入盐及香油拌匀腌2分钟,咸蛋洗净,皮蛋去皮切件备用

  • 锅里加水煮沸后放油

    2/7 锅里加水煮沸后放油

  • 然后倒入辣椒叶煮2分钟

    3/7 然后倒入辣椒叶煮2分钟

  • 然后打散咸蛋入锅煮2分钟

    4/7 然后打散咸蛋入锅煮2分钟

  • 随后倒入腌好的瘦肉拌匀煮1分钟

    5/7 随后倒入腌好的瘦肉拌匀煮1分钟

  • 最后倒入皮蛋放盐调味关火就可以啦

    6/7 最后倒入皮蛋放盐调味关火就可以啦

  • 一碗又是汤又是菜上桌啦

    7/7 一碗又是汤又是菜上桌啦

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