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不一样的食材搭配在一起，味道也可以很好，用鱼丸炒胡萝卜和西兰花味道鲜美，低脂低卡，是一道健康美味的减脂餐
56分钟
家常味
初级
主食
煮
家常菜
1/14 准备好所需食材
2/14 大米淘洗干净，加入适量水煮熟
3/14 西兰花撕小朵放入盐水中浸泡
4/14 胡萝卜去皮切片，大蒜去衣切片
5/14 鱼丸切片待用
6/14 水开加入食用油和盐
7/14 放入胡萝卜和西兰花焯水
8/14 捞出过凉水再沥干水分
9/14 热锅下油，放入蒜片爆香
10/14 倒入鱼丸小火煎香
11/14 倒入胡萝卜和西兰花翻炒
12/14 加入适量盐翻炒均匀关火
13/14 米饭倒扣在盘中，撒入少许黑芝麻
14/14 盛入鱼丸胡萝卜西兰花即可享用
米饭要提前蒸熟，装入碗中压实再倒扣在盘中比较美观。西兰花放入淡盐水中浸泡能清洗的更加彻底，并且去除里面的虫卵以及农药残留。
