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1/7 馅调料:土豆淀粉,胡椒粉,盐,蛋清
2/7 冰块和馅调料,冰水倒入绞肉机
3/7 猪肉事先切好放进冰箱冰冻一下(半个小时)
4/7 加入冰块绞成肉泥后,用筷子逆时针搅上劲
5/7 包云吞
6/7 云吞热水煮熟捞出备用
7/7 配上煮好的豆腐鲫鱼汤