油滋啦炒小白菜的做法_菜谱_香哈网
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油滋啦炒小白菜
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油滋啦炒小白菜

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独家 · 1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.0万

简单快捷,清香可口。

作者: 杰米
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型蚝香
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 羊油滋啦备好。

    1/7 羊油滋啦备好。

  • 小白菜切好。

    2/7 小白菜切好。

  • 炒锅放油烧热,放入油滋啦、蒜蓉翻炒片刻。

    3/7 炒锅放油烧热,放入油滋啦、蒜蓉翻炒片刻。

  • 放入小白菜梗翻炒。

    4/7 放入小白菜梗翻炒。

  • 待白菜梗断生,放入白菜叶同炒。

    5/7 待白菜梗断生,放入白菜叶同炒。

  • 最后放入盐和适量蚝油,翻炒均匀。

    6/7 最后放入盐和适量蚝油,翻炒均匀。

  • 成品。

    7/7 成品。

  • 小贴士

    1.炒油滋啦要掌握好火候,不要炒黑。
    2.小白菜梗炒至断生后再放白菜叶同炒。以达到同时成熟的目的。

    作者: 杰米

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