保存到手机
看更多做法
9.2万点赞 · 47收藏
独家 · 1.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.3万
52分钟
甜味
初级
其他
炒
其他
1/13 炼乳、麦芽糖、黄油
2/13 淡奶油
3/13 先把脱皮绿豆煮熟，用研磨机打碎，加入白砂糖、炼乳、麦芽糖，称好备用
4/13 不粘锅放入黄油，小火化开
5/13 倒入称好的，绿豆、炼乳、白砂糖、麦芽糖
6/13 全程小火翻炒
7/13 翻炒到不沾手
8/13 冷却备用
9/13 蔓越莓剁碎，加入绿豆糕里
10/13 混合均匀
11/13 分割：每个20克，用模具压出花型
12/13 装入盒中
13/13 放冰箱冷藏更佳
