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这是一款快手美食，很适合做早餐。用了饺子皮做口袋饼很方便，只用了葱伴侣六月香豆瓣酱调味，盘子边缘用黄瓜和胡萝卜做了装饰，提升了整体美感，增加食欲。
15分钟
酱香
初级
主食
拌
家常菜
1/13 准备食材，瘦肉、黄瓜、胡萝卜切丝，生菜洗净
2/13 肉丝中放入胡椒粉
3/13 放入蛋清
4/13 倒入欣和味达美葱姜料酒
5/13 放入淀粉
6/13 搅拌均匀备用
7/13 饺子皮放入锅中，烙起鼓大泡，全部烙好备用
8/13 肉丝入油锅，翻炒至变色
9/13 放入葱伴侣六月香豆瓣酱
10/13 炒匀备用
11/13 饺子皮上半部分减掉，中间是中空的
12/13 饺子皮中间夹生菜、黄瓜丝、胡萝卜丝、酱肉丝即可
13/13 上桌了
烙饼的时候要大火，如果小火会增加烙制时间，饼会变硬，而且不易起鼓；肉丝用淀粉抓一下口感会嫩一点
