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口袋饼
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口袋饼

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饼饼的作法千种万种,最近又新学习了一种口袋饼的作法,味道好极了,还可搭配自己喜欢的菜品同吃,营养丰富操作简单,爱吃的不得了。

作者: 幸福小精灵静静
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 面粉加入适量盐和水和成絮状面要软一点

    1/11 面粉加入适量盐和水和成絮状面要软一点

  • 加水继续和成面团揉至光滑细腻醒二十分钟

    2/11 加水继续和成面团揉至光滑细腻醒二十分钟

  • 醒好的面团分成小块擀成薄片

    3/11 醒好的面团分成小块擀成薄片

  • 去掉边缘分成均匀的长方形或正方形块

    4/11 去掉边缘分成均匀的长方形或正方形块

  • 去一个小薄片中间刷油

    5/11 去一个小薄片中间刷油

  • 盖上另一个小薄片,三边用手捏紧,作出花边擦油

    6/11 盖上另一个小薄片,三边用手捏紧,作出花边擦油

  • 电饼铛预热擦油,放入做好的饼胚擦油的一面朝下,一面金黄擦油翻至另一面

    7/11 电饼铛预热擦油,放入做好的饼胚擦油的一面朝下,一面金黄擦油翻至另一面

  • 8/11 做好的口袋饼中间是不粘的,像一个口袋一样加入自己喜欢的食材吧,

  • 葱切丝

    9/11 葱切丝

  • 胡萝卜黄瓜切丝

    10/11 胡萝卜黄瓜切丝

  • 口袋饼里面擦酱加入葱丝,黄瓜胡萝卜丝开始享用吧。

    11/11 口袋饼里面擦酱加入葱丝,黄瓜胡萝卜丝开始享用吧。

  • 小贴士

    1.面要和的软一些。2.在口袋饼中间擦油避免粘连。3.菜品根据个人口味选择。

    作者: 幸福小精灵静静

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