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简单易操作的一款追剧小食。
40分钟
红油味
初级
热菜
烧
家常菜
1/10 准备食材
2/10 鸭脖凉水下锅，加葱姜料酒焯水3分钟，捞出洗净
3/10 鸭脖放入汤锅，加葱姜、火锅底料、卤肉料包
4/10 放入酱油
5/10 放入菌菇调味汁或者蚝油
6/10 放入老抽和料酒
7/10 放入食盐调味
8/10 放入黄豆酱
9/10 大火烧开，中火煮半小时熄火，浸泡3小时以上，食用前捞出
10/10 上桌了
鸭脖煮熟后不要捞出，浸泡时间长可以更入味
