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玉米面的所以热量非常低，而且超级好吃好消耗。
25分钟
酸味
中级
面食
焯
家常菜
1/8 将300克的玉米粉，倒入开水烫面，边倒入边用快搅拌如照片中搅出面疙瘩，即可放在一边待冷却一下。
2/8 少许30度温水，加入1-2克酵母搅匀
3/8 冷却的玉米面中倒入少许面粉，和准备好的酵母粉揉面
4/8 揉至表面光滑，用保鲜膜或盖子将面盆盖起来，放置温暖地方进行发酵（一般1-2即可）
5/8 等待面团发酵期间，可以准馅料，将洗好的大葱酸菜切碎。
6/8 切好后放入容器中，开始拌馅，依次放入，盐、酱油、油、搅拌均匀即可。
7/8 最后用发好的面向包包子一样把酸菜馅包进去团成团即可。（这个环节要注意，玉米面没有筋性所以，团的时候手上要沾点水否则面会粘到手上很不好包）
8/8 入锅后蒸大概20分钟即可，真的超好吃哦，快试试吧
包菜团子这个环节要注意，玉米面没有筋性所以，团的时候手上要沾点水否则面会粘到手上很不好包。
