芹菜团子的做法_菜谱_香哈网
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芹菜团子
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芹菜团子

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面粉不能加入太多否则会影响口感,也会掩盖芹菜的清香。

作者: 蒋蒋美食记录
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 将芹菜切碎

    1/4 将芹菜切碎

  • 放入少量盐使劲用手揉搓,搓至芹菜出汁即可

    2/4 放入少量盐使劲用手揉搓,搓至芹菜出汁即可

  • 加入少量面粉搅拌均匀,水开后上锅蒸15分钟。

    3/4 加入少量面粉搅拌均匀,水开后上锅蒸15分钟。

  • 熟蒜泥中加入花椒粉、盐、麻油、醋浇汁食用。一道清香的芹菜料理就做好了

    4/4 熟蒜泥中加入花椒粉、盐、麻油、醋浇汁食用。一道清香的芹菜料理就做好了

  • 小贴士

    蒜泥用热油爆香后不仅能增添香味也会减少生蒜的辛辣刺激性

    作者: 蒋蒋美食记录

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