酱香笋片的做法_菜谱_香哈网
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酱香笋片
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酱香笋片

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家常菜吃法,简单方便还美味!

作者: 萌萌宝妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 把辣椒和葱切段,大蒜切片备用。

    1/10 把辣椒和葱切段,大蒜切片备用。

  • 把袋装的炭烧笋片给洗干净,控水备用。

    2/10 把袋装的炭烧笋片给洗干净,控水备用。

  • 起锅烧油,先用中小火。

    3/10 起锅烧油,先用中小火。

  • 倒入鲜露黄豆酱炒香。

    4/10 倒入鲜露黄豆酱炒香。

  • 然后放入辣椒葱段和蒜片爆香。

    5/10 然后放入辣椒葱段和蒜片爆香。

  • 加入控水后的笋片翻炒一会儿。

    6/10 加入控水后的笋片翻炒一会儿。

  • 加入少许的盐。

    7/10 加入少许的盐。

  • 少许鸡精翻炒均匀出锅。

    8/10 少许鸡精翻炒均匀出锅。

  • 来张成品图。

    9/10 来张成品图。

  • 是不是很有食欲呢?

    10/10 是不是很有食欲呢?

  • 小贴士

    1.炒豆瓣酱的时候一定要中小火,要不然容易炒糊。

    作者: 萌萌宝妈

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