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这就是大家经常吃的酱油炒饭,方法简单,你也来试试吧!
1/10 一人量米饭,加一个全蛋,
2/10 香畴美汁酱油、老抽、糖、鸡粉、鱼子酱调味,
3/10 霍霍均匀,此鱼子酱非彼鱼子酱,
4/10 配菜红椒、胡萝卜、黄瓜全部切成丁,
5/10 起锅热猪油,炒香葱姜、干辣椒,
6/10 先将红萝卜丁炒半熟,
7/10 再倒入大米和剩余配菜,
8/10 盐调味,翻拌均匀,淋香油出锅了!
9/10 香畴黑豆跟巧克力豆装饰摆个盘!
10/10 鱼子酱椭圆形造型摆最上面,完美!
热油润遍锅在炒,防止粘锅!