小鱼哥的炒饭的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
小鱼哥的炒饭
打开APP,查看视频做法>>

小鱼哥的炒饭

starstarstarstarstar

3.5万点赞 · 511收藏

独家 · 5.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名37.4万

这就是大家经常吃的酱油炒饭,方法简单,你也来试试吧!

作者: 小鱼哥的私房
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 一人量米饭,加一个全蛋,

    1/10 一人量米饭,加一个全蛋,

  • 香畴美汁酱油、老抽、糖、鸡粉、鱼子酱调味,

    2/10 香畴美汁酱油、老抽、糖、鸡粉、鱼子酱调味,

  • 霍霍均匀,此鱼子酱非彼鱼子酱,

    3/10 霍霍均匀,此鱼子酱非彼鱼子酱,

  • 配菜红椒、胡萝卜、黄瓜全部切成丁,

    4/10 配菜红椒、胡萝卜、黄瓜全部切成丁,

  • 起锅热猪油,炒香葱姜、干辣椒,

    5/10 起锅热猪油,炒香葱姜、干辣椒,

  • 先将红萝卜丁炒半熟,

    6/10 先将红萝卜丁炒半熟,

  • 再倒入大米和剩余配菜,

    7/10 再倒入大米和剩余配菜,

  • 盐调味,翻拌均匀,淋香油出锅了!

    8/10 盐调味,翻拌均匀,淋香油出锅了!

  • 香畴黑豆跟巧克力豆装饰摆个盘!

    9/10 香畴黑豆跟巧克力豆装饰摆个盘!

  • 鱼子酱椭圆形造型摆最上面,完美!

    10/10 鱼子酱椭圆形造型摆最上面,完美!

  • 小贴士

    热油润遍锅在炒,防止粘锅!

    作者: 小鱼哥的私房

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐