保存到手机
看更多做法
4.0万点赞 · 392收藏
独家 · 6.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.5万
过年吃的美食，趁着春天还在抓紧时间多吃点吧！
44分钟
蚝香
初级
主食
拌
家常菜
1/11 洗净备好所需食材
2/11 肉末中加入盐、胡椒粉、料酒、玉米淀粉、30克清水，顺时针搅拌均匀至上劲
3/11 地菜切碎备用
4/11 葧荠切碎
5/11 同地菜一起放入肉末中，加入蚝油、生抽，拌匀备用
6/11 面粉中加入适量清水，拌匀成酸奶糊状
7/11 将春卷皮摊开，放入一中勺地菜馅，将两边的春卷皮盖住馅
8/11 再从上香下卷起成卷，最后抹点面粉糊粘住封口
9/11 放入7成热的油锅中，中火炸至金黄色捞出
10/11 稍稍放凉后就可以享用美味了
11/11 成品图
这个时候的地菜鲜嫩肥美，香浓美味。
