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纯手工地菜春卷,好吃又干净
1/10 地菜挑好多泡下水好洗
2/10 洗了5遍的地菜
3/10 大刀猪后臀切成小丁块好搅肉馅
4/10 春卷皮和饺子皮
5/10 用料理机把小块肉搅成肉泥
6/10 全部搅好的肉泥
7/10 洗好的地菜切碎
8/10 将搅好的肉泥和切好的地菜加调料拌匀
9/10 包好的春卷
10/10 炸熟后开吃啦
炸春卷的时候注意火候,避免炸糊了