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腐竹是豆制品,含有丰富的蛋白质,营养丰富,烹饪简单。
1/9 准备香畴腐竹
2/9 把腐竹和木耳提前泡发好
3/9 青椒大蒜切好备用
4/9 油烧热,倒入大蒜炸香
5/9 放青椒翻炒至断生
6/9 放腐竹木耳翻炒,加少许水焖两分钟
7/9 然后放入盐,生抽翻炒均匀,最后再加点鸡精
8/9 出锅,装盘
9/9 很下饭哦
木耳炒的时候会爆,一定要小心