【春季养生菜】松软南瓜饼的做法_菜谱_香哈网
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【春季养生菜】松软南瓜饼
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【春季养生菜】松软南瓜饼

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春日明媚,万物美好,养生更是少不了。 春天是属于我们人体新陈代谢最活跃的一个时期了,顺应阳气生发、万物萌生的气候特点,调整起居、食疗养生,可谓是重要的事项。通过饮食提高自身营养、帮助新陈代谢,从而减少春季病的发病率,使身体达到舒展畅达、生机勃发的程度,为接下来一整年的健康活力打好基础吧。 【南瓜】 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,具有控制血糖、降胆固醇、保护视力、护心助眠的作用,其所含的植物性铁质,有助制造红血球,血气运行佳,自然养成红润好面色。春天食用更能护肝明目,有利健康。

作者: 会做饭的兔子
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 面粉、白糖、酵母混合均匀,加入鸡蛋搅拌均匀。

    1/6 面粉、白糖、酵母混合均匀,加入鸡蛋搅拌均匀。

  • 南瓜加少量清水打成汁,逐步倒入面粉,边倒边搅拌成面絮。

    2/6 南瓜加少量清水打成汁,逐步倒入面粉,边倒边搅拌成面絮。

  • 最后揉成面团,覆保鲜膜(盖锅盖也可以哦)醒发1小时

    3/6 最后揉成面团,覆保鲜膜(盖锅盖也可以哦)醒发1小时

  • 体积增加至两倍大,内部呈蜂窝状就醒发好啦。

    4/6 体积增加至两倍大,内部呈蜂窝状就醒发好啦。

  • 发酵好的面团分成小份,揉至光滑后发酵30分钟,压扁后两面烙制15-20分钟。

    5/6 发酵好的面团分成小份,揉至光滑后发酵30分钟,压扁后两面烙制15-20分钟。

  • 香甜可口易消化的春季养生菜———松软南瓜饼就做好啦~

    6/6 香甜可口易消化的春季养生菜———松软南瓜饼就做好啦~

  • 小贴士

    1.面要活的稍微软一些,才比较可口。
    2.不确定熟不熟的话,中间可以掰开看一下

    作者: 会做饭的兔子

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