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1/7 鸡翅根洗净切开，用少许料酒和黑胡椒粉腌制。
2/7 蒜头去皮备用、蒜白切段、生姜切片。
3/7 可乐一碗准备。
4/7 坐锅热油，下鸡翅根煎至表皮微黄。
5/7 倒入蒜头、生姜、葱段煸香，加生抽调味。
6/7 倒入一碗可乐，开大火煮开后转小火。
7/7 待可乐煮至余1/3时打开盖子，转大火收汁即可。
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