橄榄嫩煎柠檬虾的做法_菜谱_香哈网
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橄榄嫩煎柠檬虾
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橄榄嫩煎柠檬虾

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特别特别特别简单的一道料理! 奥莱奥原生橄榄油油质新鲜,可中式烹饪,不然胆固醇,酸度为0.2%,酸度越低,橄榄油约新鲜,品质越好,为健康,一定吃好油,好油就选奥莱奥!

作者: 小鱼哥的私房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备奥莱奥原生橄榄油、大虾三只(两只就够,哈哈)、柠檬一个,洋葱碎适量,

    1/9 准备奥莱奥原生橄榄油、大虾三只(两只就够,哈哈)、柠檬一个,洋葱碎适量,

  • 先处理大虾,将虾脚减去,

    2/9 先处理大虾,将虾脚减去,

  • 背上切一刀,抽出里面的虾线,

    3/9 背上切一刀,抽出里面的虾线,

  • 平底锅倒一点奥莱奥原生橄榄油,

    4/9 平底锅倒一点奥莱奥原生橄榄油,

  • 放入洋葱碎炒香,

    5/9 放入洋葱碎炒香,

  • 将洋葱碎推至里面,放上大虾,

    6/9 将洋葱碎推至里面,放上大虾,

  • 煎至一年变色在翻面,

    7/9 煎至一年变色在翻面,

  • 撒上玫瑰盐、胡椒碎,挤点柠檬汁就可以出锅了!

    8/9 撒上玫瑰盐、胡椒碎,挤点柠檬汁就可以出锅了!

  • 再来个仪式感摆盘,

    9/9 再来个仪式感摆盘,

  • 小贴士

    不易时间长,虾肉很容易熟的!

    作者: 小鱼哥的私房

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