




8.3万点赞 · 413收藏
独家 · 4.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名10.3万
茄子肉沫营养丰富味道好,调馅料时加入试用的奥莱奥原生橄榄油,让馅料更好的锁住水份,更美味健康。

1/8 备好食材

2/8 茄子切片用盐水浸泡五分钟变软

3/8 猪馅加葱姜蛋胡萝卜碎拌匀

4/8 加入试用的奥莱奥原生橄榄油拌匀

5/8 把茄子片摆放好加上馅料从一边卷起来

6/8 依次做完放蒸锅蒸8分钟

7/8 出锅在加入试用的奥莱奥厚生橄榄油增香提味

8/8 成品
茄子片切硬币厚度,用盐水腌制软卷起更容易。

