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这是一道快手菜，简单好吃！！提前备好食材，分分钟搞定出锅！ 奥莱奥原生橄榄油，果香味与绿植气味持平，这样的口感大大符合第一次吃橄榄油的朋友们，这样的口感符合中国人的味蕾，更容易接受橄榄油。而且它的酸度为0.2%，酸度越低，橄榄油就越新鲜，品质越好，为健康，一定吃好油，好油就选奥莱奥！
25分钟
蒜蓉
初级
热菜
拌
家常菜
1/9 食材：奥莱奥橄榄油、大蒜、口蘑、鸡胸肉，食材全部切块，
2/9 鸡胸肉加生抽、老抽、胡椒粉、料酒、白糖、生粉、盐拌匀，
3/9 最后在适量橄榄油封住水分，腌制20分钟，
4/9 热锅凉橄榄油，放入蒜子炒至微上色，
5/9 倒入鸡胸肉，再次炒至变色，
6/9 倒入口蘑，翻炒一会，食材都易熟，不用时间过久，
7/9 因为腌料里有盐成分，这里不在另外加盐，
8/9 这摆盘，也凑合吧！
9/9 来来来，满分十分，您给打几分哪？
热锅冷油炒菜。时间不易过久，肉会柴。
