红枣发面小饼的做法_菜谱_香哈网
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红枣发面小饼
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红枣发面小饼

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和面的时候放了奥莱奥橄榄油,营养更棒啦。

作者: 月光清春女
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 成品图

    1/14 成品图

  • 准备食材如图所示

    2/14 准备食材如图所示

  • 红枣洗干净加水打成糊状备用

    3/14 红枣洗干净加水打成糊状备用

  • 盆中放入面粉和酵母

    4/14 盆中放入面粉和酵母

  • 再放入红枣糊和奥莱奥橄榄油

    5/14 再放入红枣糊和奥莱奥橄榄油

  • 搅拌成面絮

    6/14 搅拌成面絮

  • 揉成团醒发两倍大

    7/14 揉成团醒发两倍大

  • 搓长条切小块

    8/14 搓长条切小块

  • 揉圆压成小饼

    9/14 揉圆压成小饼

  • 锅中放入奥莱奥橄榄油再放入小饼醒发10分钟

    10/14 锅中放入奥莱奥橄榄油再放入小饼醒发10分钟

  • 小火烙两面金黄熟透即可

    11/14 小火烙两面金黄熟透即可

  • 装盘

    12/14 装盘

  • 可以吃啦

    13/14 可以吃啦

  • 好吃

    14/14 好吃

  • 小贴士

    揉面时加入少许白糖可快速发酵。

    作者: 月光清春女

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