发面小糖饼的做法_菜谱_香哈网
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发面小糖饼
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发面小糖饼

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作者: 疯丫头619
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 面粉里加入白糖酵母

    1/8 面粉里加入白糖酵母

  • 加温水将面揉成光滑的面团发酵

    2/8 加温水将面揉成光滑的面团发酵

  • 发酵好的面团比原来至少大两倍

    3/8 发酵好的面团比原来至少大两倍

  • 将面拿出揉匀将空气排出,面团揉成长条,揪成小面团,擀成皮,不用太薄,

    4/8 将面拿出揉匀将空气排出,面团揉成长条,揪成小面团,擀成皮,不用太薄,

  • 白糖里加少许面粉,这样汤就不会流出来了

    5/8 白糖里加少许面粉,这样汤就不会流出来了

  • 然后一个一个的像包包子一样包好,压成饼

    6/8 然后一个一个的像包包子一样包好,压成饼

  • 平底锅烧热加少许油开始煎饼

    7/8 平底锅烧热加少许油开始煎饼

  • 一定要小火煎,煎至两面金黄,中间鼓起来就熟了

    8/8 一定要小火煎,煎至两面金黄,中间鼓起来就熟了

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