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清淡口味，健康营养又美味！
1/6 食材准备。莴笋去皮洗净后切丝。
2/6 热锅，放入5克奥莱奥特级生榨橄榄油
3/6 放入莴笋丝，快速翻炒均匀
4/6 放入适量水没过莴笋丝，大火烧开
5/6 烧开后慢慢打入鸡蛋液，小火。烧开后放3克盐，大火烧开后出锅。
6/6 滴几滴香油，不喜欢可以不放。
莴笋丝入锅后不需要煮很长时间。
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羹类
炒
家常菜
