保存到手机
看更多做法
1.1万点赞 · 57收藏
独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.9万
这个汤在我老家算是月子餐。今天分享给大家。
25分钟
家常味
初级
羹类
干煸
家常菜
1/11 食材合影。
2/11 我老家叫豆腐叶，不知道你们那怎么叫。豆腐叶撕小块
3/11 西红柿洗净切小块
4/11 来个合影。
5/11 热锅，放入5克奥莱奥特级初榨橄榄油
6/11 放入西红柿，小火慢慢煸炒。
7/11 放入适量开水，大火烧开后略微焖一会儿。
8/11 放入豆腐叶，继续焖5分钟
9/11 放入青菜，大火，不要盖锅盖哦
10/11 打入鸡蛋液，快速搅拌均匀。放3克盐，尝尝味道根据自己口味微调。喜欢酸甜味的，可以放适量番茄沙司。
11/11 出锅啦！一碗营养丰富西红柿鸡蛋豆腐叶汤，喜欢的试试。
豆腐叶必须焖一会儿。
