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1.在做之前，五花肉得先焯水30分钟。 2.在做的时候，蒜苗可以先煸一下。
1/8 准备好材料
2/8 蒜苗在之前先煸一下，烂一些，然后放五花肉下去煸炒。
3/8 炒至金黄色
4/8 倒入煸好的蒜苗
5/8 加入些生抽
6/8 倒点耗油
7/8 加点水，咸度适中就行，汤汁粘稠后。
8/8 出锅
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