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1/8 鸡胸肉切小块
2/8 加姜，料酒凉水下鸡胸肉焯一下，去掉浮沫，捞出备用
3/8 胡萝卜，土豆，洋葱切丁
4/8 油热下配菜翻炒两分钟
5/8 加水没过食材，水开转中火炖十分钟
6/8 关火，加适量咖喱搅拌至融化
7/8 再次开火，炖至汤汁粘稠就可以出锅了
8/8 配上米饭，拌着吃老香了
25分钟
咖喱
中级
热菜
炒
家常菜
