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炒合菜
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炒合菜

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作者: 星期六出去浪
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型蚝香
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 粉条煮好,不要太软,加油、老抽拌匀。韭菜切段,小葱切段,蒜切末,小米辣切段。

    1/4 粉条煮好,不要太软,加油、老抽拌匀。韭菜切段,小葱切段,蒜切末,小米辣切段。

  • 炒好鸡蛋盛出;放油,放小葱段、蒜末、小米辣爆香;放豆芽炒至断生。

    2/4 炒好鸡蛋盛出;放油,放小葱段、蒜末、小米辣爆香;放豆芽炒至断生。

  • 倒入粉条,韭菜段,鸡蛋。加盐鸡精蚝油生抽调味。搅拌,大火翻炒,出锅。

    3/4 倒入粉条,韭菜段,鸡蛋。加盐鸡精蚝油生抽调味。搅拌,大火翻炒,出锅。

  • 效果图。

    4/4 效果图。

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