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名字好听，寓意和美，菜品家常，味道鲜美是家庭聚餐不可缺少的菜品之一。
15分钟
家常味
中级
下饭菜
炒
家常菜
1/37 鸡蛋打入碗中
2/37 打散备用
3/37 豆芽菜洗净捞出
4/37 粉丝用水浸泡
5/37 韭菜洗净切段
6/37 猪肉切丝
7/37 切好的肉放入碗中
8/37 加入料酒
9/37 酱油
10/37 盐
11/37 味精
12/37 拌匀
13/37 放入淀粉
14/37 拌匀
15/37 倒入油备用
16/37 所有食材准备好
17/37 锅烧热后倒入蛋液
18/37 转锅使蛋液摊开
19/37 将蛋饼翻面烙一下即可
20/37 放在板上切成丝备用
21/37 另起锅水烧开放入粉丝
22/37 煮熟捞出
23/37 锅中油烧热
24/37 放入肉丝
25/37 炒熟后盛出
26/37 锅中留底油放入葱姜
27/37 放入豆芽菜翻炒
28/37 放入酱油
29/37 放入粉丝
30/37 猪肉丝
31/37 翻炒
32/37 放入盐调味
33/37 韭菜
34/37 蛋皮丝
35/37 味精翻炒均匀
36/37 一道美味的炒合菜就做好了
37/37 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
粉丝提前浸泡。鸡蛋可做成蛋皮切丝，也可直接盖在菜上。
