蛋糕胚的做法_菜谱_香哈网
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蛋糕胚
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蛋糕胚

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简单易学

作者: G-times
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋分离开

    1/14 鸡蛋分离开

  • 蛋清里放入醋和盐

    2/14 蛋清里放入醋和盐

  • 分三次放入白糖打发

    3/14 分三次放入白糖打发

  • 倒过来不掉

    4/14 倒过来不掉

  • 放入油和少许水(牛奶)

    5/14 放入油和少许水(牛奶)

  • 搅拌均匀

    6/14 搅拌均匀

  • 筛入面粉

    7/14 筛入面粉

  • 搅拌均匀

    8/14 搅拌均匀

  • 放入黄油再搅拌一次

    9/14 放入黄油再搅拌一次

  •  把打发好的蛋清分三次倒入 蛋黄中

    10/14 把打发好的蛋清分三次倒入 蛋黄中

  •  上下翻不要画圈不然消泡

    11/14 上下翻不要画圈不然消泡

  •  倒入模具中

    12/14 倒入模具中

  •  散上芝麻和葡萄干

    13/14 散上芝麻和葡萄干

  •  进入提前预热好的烤箱150度 烤35分钟

    14/14 进入提前预热好的烤箱150度 烤35分钟

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