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卤鸡腿
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卤鸡腿

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独家 · 9142浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.2万

减脂必备

作者: 爱吃芒果的西瓜君_JzsE
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡腿洗干净去皮

    1/6 鸡腿洗干净去皮

  • 在鸡腿上划几刀容易入味

    2/6 在鸡腿上划几刀容易入味

  • 放入姜,料酒,大葱,煮开后捞起,因为不吃葱所以没放

    3/6 放入姜,料酒,大葱,煮开后捞起,因为不吃葱所以没放

  • 将捞起的鸡腿重新加入锅中,放入八角、桂皮、香叶卤味料,加入一勺生抽,半勺老抽,适量盐,少量糖,半勺耗油

    4/6 将捞起的鸡腿重新加入锅中,放入八角、桂皮、香叶卤味料,加入一勺生抽,半勺老抽,适量盐,少量糖,半勺耗油

  • 加入没过鸡腿的水,煮20分钟,可以煮久点煮烂一些,看自己口味

    5/6 加入没过鸡腿的水,煮20分钟,可以煮久点煮烂一些,看自己口味

  • 煮一周的量,减脂期一天吃一个,补充蛋白质。剩下的放保鲜袋冻冰箱

    6/6 煮一周的量,减脂期一天吃一个,补充蛋白质。剩下的放保鲜袋冻冰箱

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