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1/13 准备材料
2/13 所有内馅食材放入锅中
3/13 先搅拌均匀再开火
4/13 全程中小火不停搅拌 出现这种小疙瘩关火,用余温再搅拌搅拌 内馅就会顺滑
5/13 保鲜膜贴面放入冰箱冷藏
6/13 制作面团
7/13 混合均匀
8/13 面团部分手揉至无干粉,烤箱发酵至两倍大
9/13 发酵好的面团分成6等份 盖上保鲜膜松弛15分钟
10/13 把面团压平放入内馅,收口包好
11/13 全部包好,备用
12/13 放入锅中 开最小火不需要放油,盖上盖子每面烙至金黄 (每面约7-8分钟),两面都上色就出锅啦
13/13 出炉