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1/5 瓠子去皮切片，瘦肉切片（加适量生抽码上底味）
2/5 锅烧热，倒油，下肉片。
3/5 下葱姜蒜与肉片炒匀。
4/5 加适量老抽和盐炒匀后，加入瓠子片炒匀。
5/5 加适量清水，煮开。一定要记得撒上胡椒粉。（胡椒粉和大蒜是这道菜的灵魂）
15分钟
家常味
高级
其他
烧
其他
