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鸡蛋卷饼
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鸡蛋卷饼

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有点像煎饼果子,只不过是没放油条而已,另外加了绿豆面,与之前做过的简易煎饼果子相比,口感上还真是有所不同,有点外面卖的意思啦。

作者: 醉安桑44
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型酱香
  • 难度级别高级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 称量好两种面粉后混合均匀

    1/8 称量好两种面粉后混合均匀

  • 加适量水和成可以流动的面糊

    2/8 加适量水和成可以流动的面糊

  • 平底不粘锅置于炉灶上,舀入一勺面糊摊平

    3/8 平底不粘锅置于炉灶上,舀入一勺面糊摊平

  • 打入一个鸡蛋

    4/8 打入一个鸡蛋

  • 摊开抹匀

    5/8 摊开抹匀

  • 定型后翻面均匀的抹上甜面酱

    6/8 定型后翻面均匀的抹上甜面酱

  • 放上生菜

    7/8 放上生菜

  • 卷起来就可以了

    8/8 卷起来就可以了

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