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香甜幼滑的蛋挞,层层酥的挞皮,吃到嘴里根本停不下来,就剩最后一个了,哈哈。很简单很好吃
1/4 准备好牛奶,淡奶油,炼乳混合搅拌均匀,我们家人不喜欢甜所以没加糖,喜欢甜食的朋友可以加一点,但是一定要搅拌均匀
2/4 加入两个蛋黄,搅拌均匀
3/4 将挞水过筛,这步很关键
4/4 将挞水装进挞皮,七分满,200度,15分钟左右
挞水要过筛,烤箱要预热