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15分钟
清淡
高级
其他
蒸
其他
1/13 材料：鸡蛋、腐竹（已泡发清洗切段）、温水
2/13 将鸡蛋打入大碗中，加适量的料酒。
3/13 加适量的盐。
4/13 打成蛋液。
5/13 随后，倒入温水搅匀。
6/13 用油格过滤。
7/13 接着，合入腐竹，盖上保鲜膜。
8/13 然后，放入蒸锅里。
9/13 盖上盖，上锅蒸至10分钟，关火。
10/13 开盖，端出。
11/13 最后，浇上适量的生抽。
12/13 浇上适量的芝麻油。
13/13 就可以吃吃喽。。。
