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外面咖喱饭都不够浓 味道不够 浓郁的咖喱饭自己动手做吧 肉肉好多
30分钟
咖喱
高级
其他
炒
其他
1/9 牛肉切块 依据个人口味可以少量啤酒腌制
2/9 咖喱块量根据个人口味添加
3/9 土豆切块
4/9 胡萝卜切块 洋葱切块或条状
5/9 油锅烧热先翻炒牛肉 加少量少量的盐 花椒粉 葱姜蒜 翻炒 爆香待肉五分熟加入胡萝卜 土豆 洋葱 翻炒
6/9 炒至颜色变熟
7/9 加入水 开始炖
8/9 待水面浮出白沫后三分钟 先试试土豆是否已经熟了 若熟加咖喱块入锅 搅拌 在煮五分钟即可 出锅
9/9 浓稠度自己通过加水掌握 出锅后 倒在米饭上 洒上芝麻完成～
通过加水来控制浓稠度咖喱块中有盐不需加盐
