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这是简易版的牛肉咖喱饭,是用了现成的调味料再加工做成的。“好侍味嘟嘟”,很好的味道,再添加足够的牛肉和土豆,小火慢炖,软烂入味,好吃啊!
1/14 好侍味嘟嘟咖喱牛肉一个;
2/14 里面的包装是这样的;
3/14 牛肉切合适大小的块状,在清水里浸泡一段时间,排出血水;
4/14 土豆去皮,洗净后切小块备用;
5/14 葱姜切碎;
6/14 起锅,烧热后放少量油,油热后把挤干血水的牛肉块放在里面;
7/14 翻炒至变色;
8/14 放入姜葱末和黑胡椒粉;
9/14 翻炒均匀后放入土豆块,再一次炒匀;
10/14 倒入“好侍味嘟嘟”;
11/14 炒匀;
12/14 加入适量清水,添加适量盐,大火烧开后转小火慢炖,至软烂入味;
13/14 米饭盛放在碗里,压实,倒扣在盘子上,淋上足够的牛肉咖喱料;
14/14 美美地吃吧!
加入牛肉和土豆,量更足,炖至软烂入味,美味绝不辜负自己的胃口啊!